Cubaan menjadi =D

hihi..ari jumaat lepas, lepas balik klinik trus gigih g care4 ..beli brg2 nk wat kek ..hahha..semangat giler..mentang2 ar x pose kan..hiks....riso gak kot2 x jd..membazir jer...bile dh siap bancuh bahan tu semua tawakal je ...pastu start kukus....time tu bru sms choc tanya betul ke kekdahnye ape yg sy buat tu..hahahha...kebetulan choc pon tgh buat kek gak..ekekke..tp die nye dh nk siap while me baru nk start kukus...oke ar tu kan..mana leh lawan sifoo =p..

kukus sejam stgh..choc kate patut kene buh aluminium foil kat loyang tu coz nk elak dr kek kene wap air tuh kan..tp sy x pasan lak psl tu..so mmg le xde mende alah tu..arghh x kesah le...janji kek sy jadi n sodap..hahhaha....tp kene la rajin lap wap air tuh kang x comey lak kek ku..hehhehe...sh sejam stgh, cek kek pon dh masak..then sejukkan...taraa...ni le rupa kek ku..rasa x taw lg oke...sbb sy nk tunggu wat topping dulu...kek dh x comey sbb kesilapan teknikal masa nk kuarkan die dr loyang ..wahhahhaha..xpe2 leh cover ngn topping chocolate nanti..hahahhhaha...

pastu dlm masa nk tunggu kek sejuk, sy siapkan topping nye..pakai serbuk koko jek...ikot resipi choc sebijik sebijan..hehe...dh siap sejukkan dulu...then bile kek dh sejuk, bru start buh topping choc wif choc rice..hehe..nampak cam sedap..tp rasa ntah xtaw lg masa tuh..muakakkaka..sile abaikan topping yg comot ittew oke..x reti lg le..so xde la secantek mcm yg jual kt kedai tuh..haha...tp tuk mkn sndiri oke le...pastu trus msokkn dlm peti ais....
masa lepas bukak pose tu bru potong kek..hehehe..mak sy kate nanti raya leh wat kt kg..hehe...my hubby lak siap tanye buat kek ni pakai tepung kotak tu ke...cis, ini btul2 memperlekehkan sy gamaknye..muahhaha...yg nyata rasa kek ini sgt sedap...n terasa mcm dok beli kat kedai..wahhahha..prasan sat =p~..neway, thx to choc for d recipe..muahs!kowang nk try x? try r.. gerenti sodappp=D

kek kukus chocolate moist

2 cawan tepung gandum

2 cawan gula halus

2 cawan serbuk koko

1 cawan minyak masak/minyak jagung

1 cawan air panas mendidih

susu pekat 1 tin

telur 5 biji

baking powder 1 sudu kecil

bikarbonat 1 sudu kecil

cara: ayak tepung serbuk koko baking powder and bikarbonat masuk bahan ayak dlm bekas, buat lubang tengah2masuk telur, gula susu & minyak - kacau sebati, tapi jgn kacau lame sgt.last skali masuk air panas kacau lagi sampai sebati.kukus 1 1/2 jam

topping

90gm serbuk koko

100gm minyak masak/jagung

1 tin susu pekat

-masakkan susu shingga mendidih, masokkan minyak n serbuk koko..kacau shingga sebati n setelam agak suam tunag di atas kek yg telah sejuk..hias mngikut citarasa sendiri